Ингредиенты:
мясной фарш - 500 г;
лук - 5 шт.;
манка - 1 стакан;
молоко - 4 ст.ложки;
яйцо - 1 шт.;
чеснок, соль.
Приготовление:
Лук провернуть через мясорубку с мясным фаршем. Добавить чеснок, соль, яйцо, манку и молоко. Дать постоять 20 минут, чтобы манка набухла.
Сформировать котлеты и обжарить на растительном масле.
Приятного аппетита. Понравился рецепт котлет "Эконом"? Поделись рецептом с друзьями:
|