Слоеное тесто приготовить трудно и занимает много времени. Это жирное тесто, состоящее в равных пропорциях из масла и муки. Масло вводиться в тесто слоями, благодаря чему тесто при выпечке как бы расслаивается.
Нам понадобиться:
250 г муки
250 г холодного сливочного масла
1 щепотка соли
5-6 капель уксуса
125 мл воды...
