Ингредиенты:
картофель отварной - 4 шт;
яйца сваренные в крутую - 4 шт;
колбаса вареная - 100г;
огурец - 1 шт;
1 луковица;
редис (не обязательно);
квас;
соль, перец, зелень по вкусу.
Способ приготовления:
Все продукты нарезать кубиками и смешать и глубокой посуде.
Смешанные продукты накладываются в индивидуальную тарелку, заливаются квасом и, по желанию,
заправляются сметаной.
Прочитайте как приготовить вкусный квас здесь.
Приятного аппетита! Поделитесь рецептом окрошки на квасе с друзьями:
| 
