Салат "Молоденький корнет" - вкусный и питательный, салат очень хорошо подойдет к любому праздничному столу.
Ингредиенты:
Куриное филе - 800 г;
Шампиньоны - 400 г;
Твердый сыр - 200 г;
Чернослив без косточек - 200 г;
Лук - 2 шт.;
Грецкие орехи - 0,5 стакана;
Растительное масло;
Майонез;
Зелень петрушки;
Черный молотый перец, соль по вкусу...
Способ приготовления:
Грибы отварить и мелко порезать, лук нарезать полукольцами. Грибы и лук обжарить вместе на растительном масле до готовности.
Куриное мясо отварить со специями, остудить. Чернослив предварительно замочить в воде. Чернослив и куриное мясо нарезать мелкими кусочками. Сыр натереть на терке.
Все ингредиенты соединить, поперчить, посолить, заправить майонезом, перемешать. Украсить измельченной зеленью.
Приятного аппетита! Понравился салат "Молоденький корнет"? Поделись рецептом с друзьями:
| 
