Сосиски с рисом "Остров любви" готовится просто, можно сказать плов для ленивых.
Нам понадобиться:
сосиски - 6 шт.;
морковь - 2 шт.;
луковица - 1 шт.;
рис - 500 гр.;
томатный сок - 1 стакан;
растительное масло - 50 гр.;
соль, перец;
свежие овощи и зелень для украшения.
Способ приготовления:
Морковь и лук обжарить в растительном масле, добавить порезанные кружочками сосиски. Когда сосиски зарумянятся, влить стакан томатного сока, поперчить, посолить, тушить 10 минут.
Рис отварить, сложить в сковородку с сосисками, распределив ровным слоем над овощами с сосисками. Проткнуть рис в 3-4 местах и налить в полученные отверствия немного воды. Закрыть крышкой и оставить на 10 минут на слабом огне.
Перевернуть готовое блюдо на большую тарелку. Украсить овощами (помидоры или огурцы) и зеленью. Приятного аппетита.
Понравился рецепт сосисок с рисом "Остров любви"? Поделись рецептом с другом:
| 
