Сметанник Бистро готовится очень быстро.
Для этого нам понадобиться:
1 стакан сметаны или кефира;
1 стакан сахара;
3 яйца;
1 чайная ложка соды, гашенной уксусом;
1 чайная ложка соли;
60-80г растопленного маргарина;
Изюм (предварительно замоченный в горячей воде);
Ванилин;
3 стакана муки...