На 2 порции нам потребуется:
Сахар - 3 ст. ложки;
Ванильный сахар - 1 ст. ложка;
Яйцо - 1 шт;
Муки - 4 ст. ложки;
Молока - 3 ст.ложки;
Растительное масло - 3 ст.ложки;
Сода, гашенная лимонным соком(уксусом) - 1/4 ч.ложки.
Способ приготовления:
Перемешиваем сахар с яйцом. Вливаем молоко, масло. Засыпаем муку, замешиваем тесто. В последнюю очередь добавляем гашеную соду. Тесто должно получиться как на оладьи.
Раскладываем тесто по кружкам до половины объема, поскольку оно сильно поднимется при выпечке. Ставим на 2,5-3 минуты в микроволновку на мощность 600-800 Вт.
На бумаге рисуем сердечко,вырезаем и получаем трафарет. Прикладываем к кексам, берем ситечко и порошком какао "рисуем" сердечки. Вместо какао можно украсить цветным сахаром.
Понравился рецепт кекс "Валентинки"? Поделись с другом:
| 
